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本報訊 昨天有報道稱省城食鹽市場價格調整,在市民中引起強烈反響,本報新聞熱線和市鹽務局不斷接到市民電話,稱食鹽價格上漲,市場騷動。昨天下午,市鹽務管理局負責人約見本報記者稱,食鹽價格是國家指導定價,目前無任何風吹草動;另,引起市民誤解的市場上“迎客松”牌系列多品種鹽(營養(yǎng)鹽)零售價格也未漲分毫,只是將原有的試銷價格確定為正式價格。
據(jù)介紹,普通加碘食鹽價格是由國家統(tǒng)一指導定價,多品種鹽通常由省物價局定價,而近期正式定價的多品種鹽是鈣鹽、鋅鹽、硒鹽、多元素鹽和低鈉鹽5種。這5種營養(yǎng)鹽早在數(shù)年前就已開始在省城市場銷售,但一直實行的是試行價格,此次只是正式確定零售價格,不漲一分錢。
業(yè)內人士稱,美國多品種鹽的種類達數(shù)百種,廣東等沿海發(fā)達地區(qū)也不下200種,合肥市由于傳統(tǒng)習慣和生活水平原因,多品種鹽市場一直處于開發(fā)之中,目前僅有上述5種營養(yǎng)鹽。隨著省城百姓生活品質的提高,營養(yǎng)鹽也越來越多進入百姓家庭。據(jù)悉,市鹽務局目前正在加速開發(fā)新品種上市,主要包括鐵鹽和核黃素鹽,包裝升級工作也正在研發(fā)階段,估計將于5月下旬正式上市。另據(jù)稱,5月份全省各大超市多品種鹽都將上柜。
(邢麗 安林 功林)